内容简介:蒸水蛋是一道非常简单的家常菜肴,制作方法简单,口感鲜美,也非常健康。以下是制作蒸水蛋的具体步骤: 材料: 鸡蛋2个 清水适量 盐、味精、料酒少许 青葱、香菜(可根据个人口味添加) 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入适量清水,打散。 加入少量的盐、味精和料酒,搅拌均匀。 过滤蛋液,去除蛋皮上的蛋膜,可以让蒸出的蛋更加细腻。 将蛋液倒入蒸碗中,大火蒸6-8分钟(时间根据蛋液的量和碗的大小而定)。...
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