内容简介：火锅鱼丸是中国传统火锅的经典组合之一，以滑嫩有弹性的鱼丸为主要食材，搭配浓郁麻辣的火锅汤底，吃起来鲜美无比，让人回味无穷。今天，我们就来介绍一下如何制作美味的火锅鱼丸。 首先，准备好新鲜的鱼肉和一些配料，如姜末、葱末、盐、鸡蛋、淀粉等。将鱼肉去皮、去骨，切成小块后用料理机搅拌成泥，然后加入适量的盐、姜末和鸡蛋，再加入一些淀粉调匀。 接着，将鱼肉泥搅拌均匀后，可以选择用手或勺子将鱼肉泥搓成球状...
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