内容简介：馒头是中国饮食文化的一种重要组成部分，常被称为“大白菜”、“老百姓的面包”。在中国家庭中，馒头常常是饭桌上的主食之一，而且制作简单，口感好，营养丰富，深受人们喜爱。但是，许多人都认为在家制作馒头很难，需要掌握一定的技巧才能做好。其实不然，只要掌握了基本的方法和技巧，就能轻松做出松软可口的馒头。 制作掌中宝馒头的主要材料有面粉、酵母和水。在准备工作中，需要先将面粉过筛，然后将酵母溶解在温水中...
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