内容简介：烤鸭是中国传统的名菜之一，以其皮薄肉嫩、香味浓郁而闻名于世。虽然烤鸭是酒店和餐厅的招牌菜之一，但你也可以在家里尝试制作，为你的家人和朋友献上一份美味佳肴。下面是一份简单的家庭制作烤鸭的方法。 材料： 1只鸭子（约2.5kg） 盐 五香粉 料酒 生姜 大葱 蜂蜜 红曲粉 步骤： 将鸭子去毛洗净，控干水分。 用盐和五香粉将鸭子表面均匀地腌制30分钟。 将姜和葱切成大块，放入鸭腹内。...
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