内容简介：葱油拌豆腐是一道口感清爽的家常小菜，在夏天尤为受欢迎。下面就来分享一下制作葱油拌豆腐的步骤和窍门吧！ 材料： 1.豆腐 1块 2.葱 适量 3.生姜 适量 4.蒜 适量 5.香醋 适量 6.生抽 适量 7.盐 适量 8.鸡精 适量 9.花生油 适量 步骤： 豆腐切成均匀大小的小块，用清水洗净。 把豆腐放入锅中，加入足够的水，加入姜片煮沸，然后转中火煮10分钟，让豆腐吸收姜汁的味道。 捞出豆腐...
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