内容简介：这道菜的名字叫做蒜蓉粉丝蒸白菜，是一道简单又美味的家常菜，只需要白菜、粉丝和蒜蓉等调料，就可以做出一盘色香味俱全的佳肴。下面就来看看具体的做法吧。 首先，准备好食材。白菜叶手撕大块，放盘子中，大火蒸五六分钟左右至白菜变透明；两小把粉丝开水浸泡三分钟。捞出放在蒸好的白菜盘中；另一个碗里加入生抽、糖、鸡粉、五香粉、玉米淀粉、蚝油和水混合搅搅匀；蒜剥去皮切成蒜蓉备用。 其次，制作蒜蓉酱。锅烧热，放油...
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