内容简介:红烧肉是一道经典的中华美食,以其色泽红亮,肉质软烂,酱汁浓郁,肥而不腻的特点,深受广大食客的喜爱。但是,要做出一锅好吃的红烧肉,并不是一件容易的事情,需要掌握一些小技巧和窍门。下面就为大家介绍如何做出色香味俱全的红烧肉,这几个小技巧你要记住。 食材:五花肉500克,八角2个,桂皮1块,香叶2片,姜片3片,葱段2根,冰糖20克,生抽25克,老抽15克,料酒20克,盐适量。 步骤:...
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