内容简介:青椒炒素鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,下面我来为大家详细介绍一下青椒炒素鸡蛋的炒制方法。 🍅【准备食材】 青椒 2个 素鸡蛋 3个 葱 1根 姜 1小块 食用油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 🍅【炒制步骤】 青椒洗净切成条状,葱切段,姜切丝。 素鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用...
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