内容简介:怎样炒担担面最好吃🍜 担担面,作为中国传统的面食之一,以其独特的麻辣鲜香和丰富的口感深受人们喜爱,怎样炒出最好吃的担担面呢?下面就来为大家揭秘🔍! 选材是关键🍄,优质的面条是担担面的基础,建议选择筋道有弹性的面条,新鲜的猪肉末、花生碎、芽菜等都是不可或缺的食材。 准备食材🍲:将面条煮熟后捞出,过一遍冷水,沥干备用,猪肉末用料酒、生抽、盐腌制10分钟,芽菜洗净切碎,花生碎炒香备用。 热锅凉油🍳...
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