内容简介:腐竹,又称豆皮,是一种由大豆制品经过特殊工艺制成的美味食材,它的口感独特,既筋道又脆嫩,非常适合用来炒菜,腐竹跟什么一起炒好吃呢?下面就来为大家推荐几种搭配,让你的餐桌更加美味多彩! 🌶️【腐竹炒肉】将腐竹切成小段,瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下,热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,再加入腐竹,快速翻炒均匀,最后加入适量的盐、鸡精调味即可,这道菜色香味俱佳,腐竹的脆嫩与肉片的鲜美完美结合。...
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