内容简介:🍳洋鸡蛋炒出油的小技巧,美味可口家常菜! 洋鸡蛋,又称“西式鸡蛋”,因其营养价值高、口感鲜美而深受大家喜爱,就为大家分享一些炒洋鸡蛋的小技巧,让你轻松炒出香喷喷的油光,美味可口家常菜! 🍳第一步:挑选新鲜的洋鸡蛋 挑选新鲜的洋鸡蛋至关重要,新鲜的洋鸡蛋蛋黄饱满,蛋白清透,手感较轻,购买时,可以轻轻摇晃鸡蛋,听其内部的声音,新鲜鸡蛋内部声音较沉。 🍳第二步:提前打碎鸡蛋 将挑选好的洋鸡蛋打入碗中...
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