内容简介：下午，我去街上喝水，和同学一起去了一家不起眼的商店。 听说名气很大，叫鲁氏硬方汤。 明天我们来点评，小酒店，大企业，大模型。 01 这家卢氏疙瘩汤是一个姓卢的人开的店。 什么是块汤？ 是广东土的别称。 有点像四川的胡辣汤。 硬疙瘩汤，硬疙瘩汤，就是把面条打成疙瘩，加点肉加点菜，就得到了面条和蔬菜的混合。 这是粤菜和当地的饮食方式。 最为有名的是它。 我最喜欢的还有海胆疙瘩汤...
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