内容简介：将冬瓜做成冒菜，在家庭烹饪中并不多见。 明天我要做的是生菜冒菜。 也可以放上自己喜欢吃的肉，减少味道。 这道川菜的主菜是荸荠、脆山药，已经炸得充分了，层层酥脆，但里面还是那么醇厚可口。 甜甜的味道，加上川味的重口味，味道棒极了。 喜欢吃菊花的同事，不妨试试这道菜，麻辣香脆，味道鲜美。 准备菜品：莲藕1-2节干锅藕片的家常做法，豆豉适量，芹菜适量，葱适量，酱油少量，料酒少量，盐少量，白糖少量...
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