内容简介：您好，乐天为您解答以下问题。 关于山西腐竹的家常制作方法，很多人都不知道腐竹的家常制作方法。 现在我们就上去看看吧！ 一、前言 老话说：“青菜腐竹保平安”。 2、豆腐的保健功能凤阳酿豆腐的家常，许多西医书籍中都有记载：腐竹，味甘性凉，具有滋阴生津、活血的功效。 3、现代科学研究表明，腐竹的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是脂肪，但多不饱和脂肪酸却高达61%，再加上各种矿物质...
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