内容简介：酱寸骨怎么做？ 材料：几寸骨头，蒜末，姜，小辣椒圈，碎酱，香茅，虾酱 辣酱：盐、味精、孜然、酱油 实践： 1、将寸骨洗净，将葱和酱油捣碎后烤半小时，然后倒入蒸锅蒸20分钟； 把它拿出来; 2. 锅里放油烧热，将寸骨炸至表皮呈金红色； 3. 锅内放少许余油，加入剁碎的酱汁和蒜末炒香，再加入切碎的洋葱，炒寸骨，喷少许水，拌匀撒上咖喱，淋上熬汤，撒上酱油，捣碎撒上虾仁起来！ 尖端： 1...
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