内容简介：辣米粉鸡，这个小吃恐怕没有多少人听说过。 这种小吃在徐州很有名。 大街小巷的辣米粉鸡东北家常火锅，比老上海铜锅涮锅、重庆老油烧烤更有特色。 酱鸡块和辣米粉的完美结合，就像广东的椰子鸡烧烤一样，是地方菜和特色菜的完美结合。 辣米粉鸡自制烧烤鸡为何不能成为烧烤行业的主流烧烤？ 烤鸡最纯粹的做法就是将大仙豆瓣、辣米粉底料、老鸡一起炒，加盐慢慢煮，半成熟时放在烤肉上，加热即可。 先吃鸡肉，然后冲洗蔬菜。...
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