内容简介：素食菜肴是我们日常生活中经常吃的菜肴。 卤菜种类很多，有红烧白菜、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌猪耳朵等凉拌凉粉的家常做法，每一道菜都非常美味。 其实，这种酸辣菜肴之所以这么好吃，大部分是因为酱汁的功劳。 通常，想要做好一道炖菜，关键是酱汁要调匀，否则就会毁了这道菜。 只要酱汁调好，就可以随心所欲地拌。 所有的菜都可以很香，那么酸辣酱应该怎么调呢？ 下面教你3种制作方法，配什么香...
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