内容简介:宴客红烧鲤鱼做法 平时我们在宴客的时候制作红烧鲤鱼,也需要准备对应的食材。而鲤鱼方面的话,首先要将鲤鱼清洗干净,去除掉鲤鱼的鳞,腮等等,并且还需要将鲤鱼的肚子剖开,去掉内脏,还要及时的清洗血沫。有条件的情况下,要在鲤鱼的肚子上面斜切几刀。 这时候我们在烹饪鲤鱼的时候,要准备好对应的配料。此时在切好的鲤鱼上面放入生姜,料酒,再放入一点点食盐,这时候我们利用保鲜膜将鲤鱼封好,腌制10分钟的样子...
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