内容简介：不知道大家在家有没有吃过这种所谓的茄子红烧肉。因为人们一般会把土豆和茄子一起煮，或者两三种其他蔬菜和茄子一起煮。茄子红烧肉是一道简单的家常菜，而且茄子的营养价值很高，营养丰富。茄子皮还有抗衰老的功效。详细了解茄子红烧肉的做法。 主料：茄子(紫皮、长)200克，猪排骨(五花肉)300克。 材料： 材料：茄子（紫皮、长）200克、排骨（五花肉）300克 辅料：洋葱（红皮） 25g 调料...
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