内容简介：洛阳白果牛肉汤煎饼 配料：牛肉1斤，牛骨500克，熟白果100克。配料：香菜100克，葱花100克，蒜泥100克。煎饼调料：鸡精20克，辣红汤酱10克，胡椒粉3克，牛油辣椒10克（可用翠红辣椒代替） 红烧牛肉：鸡精30g，浓卤水60g，牛肉2kg，水5kg，姜片300g 生产： 1、准备一个汤锅，放入牛骨、牛肉、香料。加水约3斤，大火煮沸，撇去浮渣，转小火煨至汤汁浓白。待肉熟时取出，待凉后切片；...
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