内容简介：做法 1 将鲜马鲛鱼切成薄片 2 锅中加入适量油，加葱姜干辣椒一勺，豆豉酱一勺，糖炒香 3 出香味后加水与盐 4 水开后倒入马鲛鱼 5 焖至汤收干红烧鲅鱼块的家常做法，加蒜苔与鸡精翻炒几下，即可食用 做法2 1. 红烧马鲛鱼的常用做法是：1、葱切段，蒜切片，加入适量的干辣椒、花椒。2、马鲛鱼洗净，切块，沥干水备用。3、锅中烧热油，下入马鲛鱼红烧鲅鱼块的家常做法，中火煎至两面金黄。4、依次加入葱...
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