内容简介:今天给大家分享一道家常菜,一道传统菜肴,叫“酱猪蹄”。猪蹄又叫猪脚、猪脚。分为肉多骨少的前蹄和肉少骨多的后蹄两种。而且猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可以转化为明胶,可以结合大量的水分,从而有效改善人体的生理功能和皮肤组织。细胞的储水功能可防止皮肤过早出现皱纹。下面我就详细给大家分享一下这道酱猪蹄的详细制作方法。喜欢的朋友赶紧学起来吧。 【酱猪蹄】 1、首先我们准备3个猪蹄,用刀刮去剩余的猪毛...
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