内容简介：1.炒紫洋葱 材料准备 紫洋葱、大蒜、盐、味精 实践 1.将洋葱剥去外皮，清洗干净。将洋葱切成方块，大蒜切片。 2、锅中热油，爆香蒜，爆香时加入切碎的洋葱，炒几分钟炒洋葱的家常做法，加入适量的水。 3.加入少许盐炒洋葱的家常做法，炒至洋葱无辣味，酥脆。加入少许味精，然后从锅中取出。 尖端 1.洋葱一定要去掉最外层深紫色的皮，这样会很苦。 2.洋葱炒至酥脆无辣味时即可关火。脆皮生洋葱非常好吃~ 2...
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