内容简介：川菜做鸡菜谱大全 鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。由于其味道清淡，可用于各种菜肴中。它含有大量的蛋白质。在肉类中，它可以说是蛋白质含量最高的肉类之一。它是一种高蛋白、低脂肪的食品。下面是《学啦》小编整理的一些四川菜谱以及鸡肉的制作方法。希望对大家有帮助！ 《川菜菜谱》中鸡肉的具体做法如下： 自己在家做红烧鸡腿的方法： 材料：鸡腿、姜、料酒、白胡椒、白糖、葱、盐、少量酱油 实践： 1.将鸡腿切成小块...
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