内容简介:羊杂汤的做法:1 菜系及功效:四川养肝方、补血方、营养不良方:烤羊杂汤用料:主料:白萝卜300克,辅料:羊肝100克,羊心80克,羊肚50个克、羊骨120克、羊肺50克、调料:盐15克、味精2克、料酒20克、姜15克、葱15克、花椒2克、花椒2克四川花椒。羊肉汤的做法: 1.将新鲜羊肝、羊肚、羊心、羊脊骨、羊肺用水浸泡,以去血水; 2、放入沸水锅中,捞起洗净; 3、白萝卜去皮洗净,改成长4...
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