内容简介：香菇作为一种常见且营养丰富的食材，被广泛应用于家庭烹饪中。它不仅具有独特的香味，还富含多种维生素和矿物质。它是低脂肪、高纤维的代表。今天我们就来介绍一下香菇的五种经典烹饪方法。每道菜色香味俱全，营养丰富，适合在家做。 1.干炒香菇 干炸香菇外脆内嫩，充满浓郁的菌香。蘑菇的鲜味经过高温油炸后散发出来，每一口都酥脆可口。 实践： 原料：鲜蘑菇300克，面粉50克，淀粉50克，鸡蛋1个，盐、胡椒粉适量...
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