内容简介：全家人都喜欢吃大肘子，每个月都会炖一个。各种锅我都做过，大锅、小锅、搪瓷锅、高压锅、电炖锅，太刺激了。经过比较，我决定用电饭锅来炖肘子，省时、省事、省心、省力。 省时是指你把食材放进锅里就不用再操心了，只需等它出锅即可；这样既省时又省心。节能是指仅消耗电饭锅所用的电量，几乎无声工作，不受打扰；如果用煤气灶做饭，就必须打开抽油烟机。 “通风”不仅消耗电力，而且还会发出呼呼的声音。噪音污染更严重。...
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