内容简介：红烧牛肉是一道家常菜，也就是说你可以随心所欲地使用它。原料不必很昂贵，方法也不必有限制。按照家人的口味来做就可以了，就像红烧五花肉一样。每个家庭都有自己的烹饪方法，这道红烧牛肉也是如此。你可以决定是否辣。你可以决定是否加酱油或酱油。这次做红烧牛肉的时候，搭配了一些新买的酱油。味道比平常好一点。其实，不管你怎么搭配炖牛肉，这里有一些小窍门：经过加工，牛肉会变得柔软，容易咀嚼。是先焯水还是直接炖...
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