内容简介：红烧牛肉▼ 【食材】牛腩600克、胡萝卜300克、土豆300克、生姜3片（约15克）、大料（八角）3片、桂皮1小片、草果1个、月桂叶1片、橙子1小片果皮、茶叶1汤匙、山奈酚1片、丁香1粒、1粒肉饼、冰糖10克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐适量、香油1茶匙、油 【具体方法】 1、牛腩切成1.5厘米左右的方块；将土豆和胡萝卜洗净、去皮并切成合适大小的滚刀块。 2、锅中放入适量的水...
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