内容简介：今天给大家分享一个非常简单的红烧茄子的做法。虽然简单，但是做好后却非常美味。这个红烧茄子在油炸前已经过处理，所以不会吸收太多的油。那么我们就来看看这道简单又非常美味的红烧茄子菜是怎么做的吧。 【红烧茄子】 【原料】圆茄子、葱、青辣椒、大蒜 【调料】食用油、糖、鸡精、芝麻油、番茄酱、玉米淀粉、老抽、食用盐 【制作步骤】 1、首先准备圆茄子一个，小葱一根，青辣椒一根，大蒜五六颗，适量食用油，糖，鸡精...
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