内容简介：今天给大家分享一道简单易做的家常菜“烤茄子”的做法。烤茄子可以说是一道著名的传统菜肴，具有咸、鲜、甜、酱味浓郁的特点。以茄子为主料的家常菜，营养价值丰富，口味咸鲜。它们的制作方法也非常简单，一看就可以学会。其实这道菜做起来并不难。主要是掌握好调料的比例。下面我就详细的给大家分享一下方法。如果你喜欢的话，就赶紧学起来吧。 【烧茄子】 1、首先我们准备一个青茄子，剥去皮，先切成厚片...
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