内容简介:自制大虾 1。方法:首先用干净的水清洗虾,然后用虾的第二部分用刀刮擦,不要太深并混合并腌制。清洗并切碎生姜,辣椒和绿色洋葱,将大蒜剥落并切成小片。 2。方法:洗虾,切断头部上的尖锐刺,腹部的虾脚开刺,然后将2/3的背部打开,以使其味道很好。应将尾巴连接起来,以使形状不会消散。挑选虾线。收拾好虾,将其放入碗中,倒入米酒,姜片和切成丁的盐中,然后腌制15分钟。 3。方法:虾的虾头仍然完好无损...
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