内容简介:土豆牛肉做法 土豆牛肉是一道非常好吃的家常菜,做法也特别简单,今天分享给大家一个土豆牛肉的家常做法,这样做出来的牛肉软烂不柴,而且肉香味也特别浓郁,牛肉可以根据自己的喜好选择,相对来说牛腩肉比较软嫩,肥瘦都有,吃起来口感更软糯,牛腱子的肉比较紧实,更有嚼劲,最嫩的应该是牛后脑肉,这个位置的肉瘦中带肥,吃起来更香。 市场上买回来的牛肉洗干净,清水浸泡半小时,泡出里面的血水,冷水下锅煮开之后...
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