内容简介:馒头怎么蒸的又松又软 馒头是我们大家餐桌上都非常熟悉的主食,刚出锅热乎的宣软蓬松大馒头不用吃菜就能吃下去一个。今天我来教大家做出宣软好吃的馒头。蒸馒头用的面粉随意家里的普通面粉就可以,不过最好不要用低筋粉,低筋粉中出来了个馒头,口感不劲道。要想馒头软和面是非常重要的。适量面粉里面加入一点白糖酵母搅拌均匀,用温水和面,面的软硬和包饺子的面差不多,这样蒸出来的馒头既筋道又比较软。...
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