内容简介:大肠头炒黄豆是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来教大家如何炒制这道美味佳肴。 🌟【食材准备】 大肠头 1根 黄豆 适量 生姜 1小块 大蒜 2瓣 青红椒 适量 食用油 适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精各适量 🌟【炒制步骤】 将大肠头清洗干净,用面粉、盐反复搓洗,去除异味,将大肠头放入锅中,加入足量清水,放入生姜、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时左右,煮至大肠头熟透...
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