内容简介:土豆丝和荷包椒的炒制,是一道色香味俱佳的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法。 🥔【土豆丝的炒制步骤】1️⃣ 准备好新鲜的土豆,将其去皮切成细丝,用清水冲洗几遍,去除多余的淀粉。2️⃣ 在锅中加入适量的清水,烧开后将土豆丝焯水,焯水时间不宜过长,以免土豆丝变软。3️⃣ 焯好水的土豆丝捞出,沥干水分备用。 🌶️【荷包椒的炒制步骤】1️⃣ 荷包椒洗净,切成丝备用。2️⃣ 准备好葱姜蒜...
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