评论：蒜头炒苦瓜好吃不好吃
内容简介：美味还是苦涩？ 在我国，苦瓜是一种常见的蔬菜，因其独特的苦味而备受争议，有人认为苦瓜口感苦涩，难以入口；而有人则认为苦瓜具有清热解毒、降火的功效，是夏季消暑佳品,蒜头炒苦瓜究竟好吃不好吃呢？ 蒜头炒苦瓜的做法十分简单，将苦瓜洗净切片，蒜头切片备用，热锅凉油，先将蒜头爆香，再加入苦瓜翻炒，待苦瓜炒至断生，加入适量的盐、鸡精调味即可，这道菜色泽碧绿，香气扑鼻,让人食欲大增。 关于蒜头炒苦瓜的口感...
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