内容简介:青椒百叶炒制,是一道色香味俱佳的家常菜,青椒的清脆与百叶的柔嫩相得益彰,既保留了食材的原汁原味,又增添了丰富的营养,下面,就让我为大家详细讲解青椒百叶怎么炒好吃。 准备好以下食材:青椒3-4个,百叶适量,蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油适量。 步骤如下: 青椒洗净,去籽,切成条状;百叶用温水泡软,切成条状,备用。 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末爆香。 加入青椒条...
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