内容简介:西红柿蒜苔鸡蛋炒是一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 准备好以下食材:西红柿2个、蒜苔适量、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。 西红柿洗净,切成小块;蒜苔洗净,切成段;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 热锅凉油,待油温升高后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻动,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。 锅中留少许油...
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