内容简介:美味还是失败? 炒鸭子炖汤,这道菜在我们家中是一道家常菜,深受家人的喜爱,对于这道菜,有人认为它美味可口,有人却觉得它不好吃,究竟炒鸭子炖汤做好吃还是不好吃呢? 我们要明确炒鸭子炖汤的制作方法,将鸭子清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、姜片腌制15分钟,将腌制好的鸭子放入锅中,加入足量的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至鸭肉熟烂,将炖好的鸭肉捞出,备用,锅中留少许油,加入葱段、姜片爆香...
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