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昂刺鱼身上黄的要不要刮掉 昂刺鱼发黄的部分要去除吗
内容简介:昂刺鱼身上黄的要不要刮掉 在生活中我们烹饪昂刺鱼的时候,它上面会有黄色的粘液,黄色的粘液其实是需要刮掉的,毕竟这是昂刺鱼的分泌物,主要是为了保护鱼身上面的湿度和润滑度。由于它的腥味特别的重,在烹饪之前,要将其去掉,才可以避免腥味特别的严重。而我们在去除这个黄色的粘液的时候,需要将鱼身上适当的放入一点点食盐,静置5分钟之后,再用清水冲洗干净也就可以了,通常情况下,影响不是特别的大。...
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