内容简介:辣炒蛏子辣炒蚬子做法 在我国沿海地区,蛏子和蚬子是常见的海鲜食材,肉质鲜美,营养丰富,辣炒蛏子、辣炒蚬子是沿海地区人们喜爱的家常菜之一,下面,就为大家详细介绍辣炒蛏子和辣炒蚬子的做法。 【辣炒蛏子】 材料:蛏子500克,干辣椒适量,蒜瓣适量,生姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,食用油适量。 做法: 将蛏子放入盐水中浸泡,使其吐净泥沙,捞出备用。 干辣椒剪成小段,蒜瓣、生姜切片备用。 热锅凉油...
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