内容简介:家常美味的家常菜制作方法 在中国北方,尤其是山西地区,鸡蛋炒辣椒是一道非常受欢迎的家常菜,这道菜以其简单的做法、鲜美的口感和丰富的营养而受到许多家庭的喜爱,下面,就让我们一起来了解一下山西鸡蛋炒辣椒的制作方法吧。 【食材准备】 鸡蛋 3-4个 辣椒 适量(根据个人口味调整辣度) 大蒜 2瓣 生抽、老抽、盐、鸡精或味精 适量 植物油 适量 【制作步骤】 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。...
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