评论：生抽和老抽的区别？
内容简介：生抽和老抽的区别是什么 生抽和老抽最直观的区别就是颜色不同，生抽的颜色比较浅，一般是红褐色，老抽的颜色很很深，差不多接近黑红色。这两种虽然都叫做酱油，但是制作工艺是不一样的，生抽是用大豆和小麦作为主要原料，人工加入种曲经过天然日晒发酵制作而成，老抽是在增生抽的基础上，加入了适量的焦糖经过特殊工艺制作成的颜色比较深的酱油。相比之下生抽的味道更鲜，比较适合做凉拌菜。 这两种酱油的用途也不太一样...
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