内容简介:茄子的吃法多种多样,每一种吃法口感都是不一样的,可以直接吃,炒茄子丝儿也可以炖茄子,但是脆皮茄子很多人都没吃过,其实脆皮茄子的口感才是非常好的,而且在制作的时候也是特别简单的,只要是有过做菜经历的人,基本上都可以把这一道美味的脆皮茄子制作出来。 首先需要准备葱姜蒜香菜,胡萝卜以及各种调味料准备,一个圆形的茄子,不需要去皮儿把茄子切成滚刀块儿。之后放入一个容积大一点的盆当中...
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