内容简介:在广东有这样一道菜,软糯香嫩,满满的胶原蛋白它就是酱醋猪脚,今天给大家带来的就是它的做法,十分简单易学。 1. 准备七八个鸡蛋煮熟,并剥壳备用。 2. 将猪脚切块放入碗中洗干净。 3. 准备一锅开水,将猪脚放入锅中焯水,里面要放几个生姜片。 4. 焯水后捞起冲洗干净备用。 5. 准备一碗姜片。 6. 将姜片倒入锅中,大火翻炒出水分。 7. 将鸡蛋,猪脚,生姜一起放入烹饪锅中。 8....
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