评论：茄汁腐竹的下饭做法
内容简介：腐竹是一种口感较好的豆制品，优点是它十分吸汁，口感有韧劲，下面给大家带来了一道茄汁腐竹的下饭做法。 1. 将腐竹泡开后放入碗中，里面加入鸡蛋液。 2. 起锅烧油，放入搅拌好的腐竹鸡蛋液，煎至两面金黄即可。 3. 另起一口锅，里面放入蒜末炒香。 4. 加入切好的西红柿粒炒出沙。 5. 加入适量的清水，在加入喜欢的蔬菜，这里放入的是蘑菇，然后将煎好的腐竹放入锅内。 6. 加入适量的生抽...
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