内容简介:黄酒醉鸡的做法 黄酒醉鸡是一种特别好吃的鸡肉制作方法。浓浓的黄酒味道加上滑嫩的鸡肉,口感特别好,尤其是冬天特别适合吃这道菜,吃完身体都暖烘烘的。黄酒的度数可以根据自己的承受程度选择一般选择十三四度的黄酒做出来的鸡肉,鲜嫩而且没有太浓的酒味儿。准备两个鸡腿儿,适量姜片,葱段,黄酒,清水。另一份材料准备适量黄酒当归片,枸杞海盐。 先把鸡腿用温水冲洗干净,放在锅里面,加入适量姜片和葱,段煮出血沫捞出来...
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