内容简介:教你在家做麻花 在家里面做麻花掌握几个方法和步骤,并且也要有耐心就能做得很好。种棉花需要适量酵母,鸡蛋,熟油,面粉,盐,白糖,把酵母粉用温水化开,把白糖,面粉,盐以及熟油都放到一起,再加入一个鸡蛋在盆子里面搅散,边角边倒入入酵母水。如果想让麻花更松脆,就要多放点儿油。想吃外焦里嫩的就多放点水和面少放油。放油的数量决定了麻花的松脆程度,个人感觉在家里面炸,还是做外焦里软的更好吃。...
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