评论：家常油菜面的做法
内容简介：油菜鸡蛋面 家常油菜面的做法非常简单，就和平时我们做热汤面的方法一样。个人感觉做热汤面还是用自己做的手擀面味道更好。我一般都是在家里面自己做手擀面做出来爽滑筋道，要比买的切面条口感好很多，其实手擀面做法很简单，主要是和面的时候软硬程度掌握好，做出来的面筋道又有弹性，取500克面粉放入一克食用盐，一克食用碱，搅拌均匀之后冷水和面。 差不多500克面粉放入200克左右的水。基本上200...
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